味噌煮コン。 | あいよな日々

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今日は味噌煮コン。
あいよ農場の美穂さん主催の連続イベント最終回で、大豆を育て、草取りして、収穫し、味噌を作るの4回目になる。

今回は男性5人、女性7人の参加者。
到着後、自己紹介タイムをし、さっそく農業体験へ。
今日の分の大豆はあらかじめ、煮込んでおいてあるのだが、今後用の大豆の選別作業をしてもらう。
大豆の選別を2人1組でしていると自然と会話に。
また大豆の中にはあらかじめハートのマークを描いた大豆を忍び込ましているため、その大豆を発見した人は商品野菜がもらえることになっている。

前回は、二人三脚で芋ほり大会をしたのだが、まじめに農作業をし、農の大変さや素晴らしさを知るのも大事だが、こういった遊び心から、農業へスムーズに入ってきやすいように何か工夫をするのは大切だと思うう。

大豆の選抜が終わると、煮あがった大豆と塩、米麹を混ぜ、団子状に、それを叩きつけるように樽に打ち付けて空気を抜きながら樽につめる。持ち帰り用は1㎏のタッパーにそれぞれが詰める。
もちろんこれも2人1組。
このころには多くの人が楽しそうに会話するレベルになっている。

作業終了後
ここからがあいよ的にはメインイベントの
楽しい宴。
今回は味噌をテーマに豪華なお品書きが。
どれも美味しくて、お酒もみんなよく進んでいました。

あいよの農コンは、告白タイム!のようなことは全然しないので、味噌煮を目的に来る人や、田舎での息抜きに来る人もいます。そんな雰囲気でやるからか、最後には会場全体がすごく仲良しになっています。今日も予定変更で宿泊組がチラホラ。なんやかんやで農場、農コンがらみの結婚が1組、お付き合いは何組かでてるという嬉しい報告まである。

そういうのは置いといたとしても、あいよ農場に来てくださる人たちが、
少しでも多くのことを感じ、考えてくれて、僕たちと末永く楽しく付き合っていってもらえたら
僕の夢である、マイ農家が当たり前の時代がいずれ来るようになるのではと思う。