揖保乃糸の最高級品「黒帯」食べたよ。
普段は「赤帯」のお手頃価格だけど、
さて、お味はどれだけ違う?
うん、なんか、こしが違うわ![]()
やっぱ、黒帯、美味しいと思う!![]()
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「揖保乃糸」って、昔、播州(兵庫県たつの市周辺)のそうめん農家さんがそれぞれバラバラに作っていたのですが、
「揖保乃糸」というブランドにして、品質管理も行おうと取り決め、
今の全国規模を確立したそうです。
というのを、友人に教えてもらいました。
「よう知ってんねえ」と言うと。
「それやったん、うちのひいおじいちゃんやねん」
と、彼女は言いました![]()

