(何かの観葉植物ですか？みたいに葉が繁ってた(笑))
大根
あまりにも鮮度が良くて美味しかったので
大根祭りしてみました(笑)
牛すじと一緒に煮物
ホタテ缶を使って大根サラダ
バター醤油で大根ステーキ
(冷凍庫の隅っこにいたしめじとベーコンも参加)
そしてこの前作った大根葉のふりかけ
(雑穀米なのでご飯は茶色いです)
旦那の転勤で行った仙台で親しくなった友人は
実家が地元の農家さんで
この時期になると3ヶ月くらい食卓には大根ばかり並ぶと言ってたっけ…
さすがに3ヶ月は無理だけど
3日くらいは大根ばかりでも良いかもですわ
大根は残り少なくなったけど
あとは何作ろうかなぁ～