少し足を延ばしてガーデンプレイスへ
広場では
のイベントが行われていたのだけど
今回は
それを横目に見ながら
私が向かったのは
ヱビスブルワリー東京
8月22日から販売スタートの
ミミコラーレを飲みに来ました
え？) 香りがねぇ～ビールではなく……コーラ？
そして最初の1口は想像以上の酸味！
mimicolale
｢Beer is a kaleidoscope(ビールは千変万化)｣
ビールは紀元前から世界中で楽しまれてる飲み物です。それぞれの土地で味わいは絶えず進化して様々なスタイルが生み出されています。今回はビールの千変万化な味わいに着目し、爽やかな酸味とスパイスの香味を特徴としたコーラ(cola)を真似た(mimic)エール(ale)に挑戦しました。ぜひビアホリデーという非日常のタイミングに、普段とは異なる味わいのビールをお楽しみください。
アルコール度5%
レモンドロップ100%使用、スパイス、ハーブ使用(ジンジャー、シナモン、クローブ、カルダモンエール)ライム果汁使用
との説明でした
ちなみに
私はこれを読んで
レモンドロップ…………ん？飴？？
なんてトンチンカンなこと考えてスタッフのかたに聞いたら
『レモンドロップ』というホップを使ってるんだって！
(そりゃあ飴なんか使わないよね
)
なんというか
『飲み続けても飽きない』という路線と正反対の
刺激的で奇抜な味わいで
誰かと一緒に飲みに行き、相手がこのビールを飲んだ時の反応を見てみたいビールです(笑)