モニプラで
イチマサさんの『サラダフィッシュ』なるもののモニターをさせていただきました。
一年前に膝を痛め
少し体重を落とそうとした私の強い味方はコンビニのサラダチキンだったのだけど
肉ばかりでなくお魚もとりたいなあ・・・
などと思う時にこれっていいよね？
なんといってもDHAが５６０～５７０ｍｇ含まれているっているのが魅力です！
ご覧のように線が入っているのだけど
これが裂くとこんな感じになります
休日のお昼に暑かったからサラダそうめんにしてみました。
そうめんにたっぷりのレタスとラタトゥイユのっけて
冷しゃぶ＆サラダフィッシュでタンパク質もバッチリ！
(適当に作ったのですが・・・・
味は美味しかったけどラタトゥイユとそうめんの組み合わせは食べにくかった・・・
）
食感はやはり肉というよりは蒲鉾感がありますね。
でもそのまま塊で食べるのと細く裂いて食べるのでは噛んだ時の食感がだいぶ変わるので
アレンジしやすいと思います。
なんといってもカロリー少な目、DHAがしっかり入ってるという事
ただ、我が家は薄味家族なので
このサラダフィッシュの塩味が強くて、これだけをバクバク食べるのは無理でした。
逆にこの塩味を生かして何かとあえるのが良さそうですわ。
さて、プレーン味はどうやって食べようかな
