モラタメさんでいただきました。
エスビー食品 本生シリーズの中から3本
ワサビ好き、唐辛子好きの私にはとても嬉しい3本です![]()
本わさびは現在使っているものがあるので
まずはきざみわさびを使ってみます。
ちょうど小さ目のお肉で作ったローストビーフがあるんでね
それで食べてみましょう。
日頃は肉汁でタレを作り、そこにホースラディッシュを載せて食べるのですが
今回あえて『きざみわさび』だけ!!
というのも
この『きざみわさび』は結構塩味がするので、それだけでイケそうな気がする~~
と思ったのだけど・・・
これが
う・ま・い!!
肉の旨みと甘みを引き出す美味しさ!
へんにタレを使うよりおいしいと思うわ~~!
ワサビの風味を生かしつつ色々な料理に使えそうなこの『きざみわさび』
どう使うか楽しませてくれそうです。
また生七味もひとまずは鍋で活躍しそうだけど
こちらもアレンジの幅が広そうで楽しみ![]()
どんな料理を作れるのか、、、ワクワクですわ~~


