毎度毎度、ヤッホーブルーイングさんの過激なネーミングには
驚きつつも楽しませてもらってますが・・・
 
さすがにこれは。。。。
 
どうなのよ。。。
 
 
と思ってしまった程。
しかも鰹節を使ったビールってますます「はあ～～？」
 
 
私IPAはあまり好きではないのですが
この過激さに思わず購入・・・

SORRY　UMAMI　IPA



見た目は結構普通だし泡も実にクリーミーできれい・・・
そして香りはコリアンダーやオレンジピールの入ったビール特有の明るくて華やかな感じ。
 
やはりかなりの苦味はあるんだけど、スキッとした爽快感があります。
 

かつお節を使用していると知ってしまって飲むから
確かに中間くらいの味わいにかつお節がちらっと出てくるような気がします。





でも知らなければ何とも思わないくらいかな。
 

意外に美味しい。。。。
そして、意外に酔うわ・・・・
アルコール分７％　ご注意あれ～