さてスチームケースで作る料理その2
ササミのトマトソース煮
市販のパスタソースを使うことによって全くの手間要らずで
美味しいトマトソース煮が出来ます
もう1品欲しい時。。。あるいは帰宅してひとまず旦那様におつまみとして・・
(自分でトマトソースを作ってもいいですよ~~)
イタリア~ンなササミのトマト煮
材料
●鶏ササミ 3本
●トマト系のパスタソース 1人前
(今回は『予約でいっぱいの店のカポナータ』使用)
●ピザ用チーズ 少々
ササミ3本とパスタソースをスチームケースに入れて3分電子レンジにかける
電子レンジから出したらササミをひっくり返しながらソースを絡める
ピザ用チーズを上にふりかけて再びレンジで1分半
出来上がり~~~
ちなみにトマトソースがレンジにかけている間に結構飛び散るので
この料理の場合スチームケース トマト の方がお勧めです.
また、1本そのままを使って調理した方が
出来上がった時の豪華さがあるのですが
後でみんなで取り分ける事を考えるのであれば
あらかじめ一口大にササミを切っておくのもいいかもしれません。
チョー簡単なのにすごく美味しい!
お勧め料理です~~(笑)


