昨日、久々に飲み会をしていました。
女性６人、全員お酒
大好き
メニューのお酒、片っ端から順番に頼む人あり
ずーっとビールのみ続ける人あり、、、なのですが・・・・
昨夜はビールで乾杯したところに出てきたお料理が
大根や長いものきゅうりの明太子和えと小さい鰯のから揚げ
これがビールと合わないんです
明太子や鰯のような、魚の味を活かした料理はビールとあわせると
変な苦味や臭みが出てまずい
で、みんな一言
「なんかー、この料理には日本酒じゃない？」
慌てて竹酒を注文しました。
ぐびぐび・・・・ぱくっ・・・・うまいっ！！
やっぱ、和食には日本酒だね～～～～～
最近、食事も和食になりつつあるし、
日本酒も女性に飲みやすい味のものが出てきてますよね～
先日もこんなおしゃれな日本酒買って来ちゃいましたが・・・
美味しい日本酒探しをしてみようかな？
