京都在住も合計5年を過ぎました。
日本で一番幸せだと思うのは
食の豊かさ。
いろんなお店を探したり
行ってみるのは
楽しみの一つ。
私が
食事するお店選びの第一条件は
「元気」がもらえること。
入口に立ってみてそうでないと察知した場合
もしくは
今まではそうでも
そうでなくなった場合は
行かないことにしています。
作る人
食べる場所にいる人の「気」で
味も
消化も
全く違うと感じるからです。
どうせ食べるなら
元気がもらえるところで食べたい。
今一番お気に入りは一乗寺のそば鶴さん。
大好きな本屋
恵文社の西
交差点角にある
渋い店構えが目印。
こちらは、
知る人ぞ知る
美男美女3兄弟の
人気店。
祇園祭にも出店されています。
お店に一歩入ったら
「いらっしゃい！」
と笑顔で迎えてもらえること
メニューを見るだけで
わくわくすること
（ここはそば以外のメニューも多くてビックリ！）
質問したら
丁寧に熱心に説明してくれること
何を食べても美味しいこと
帰りも
「ありがとうございました！」
と笑顔で見送ってくれること。
お腹も大満足
そして心も満たされる
そんなお店は
元気をもらえます。
こういうこと
残念ながら
なかなか
体験できないお店も多かったりします。
そば鶴さんの私のお気に入りは
ざるそば
てんざる
（違うものも頼むけど、結局コレ）
そして
最近ビックリしたのが
デザートのカスタードプリン。
ダーリンはこの夏
豚の角煮とトマトのカレーうどん
ばっかり。
（家で肉を食べさせていないから？）
夏ばて気味
食欲が・・・
という人
元気をくれるお店で食べて
元気に過ごしましょう！
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