うちのアホ兄弟は、
朝はあっさりしたものがいい
とのたまいます。
、、、自分で好きなもの作ればいいのにー
でも肉が全くないのはイヤみたい。
なので、夏はしゃぶしゃぶ、冬は鍋、にしようとコロナ禍以来決めました。(もちろん毎日ではない)
具は多くて二つくらい。
味噌汁より楽な程度のやつ。
夜スープを用意して、朝具を入れるだけ。
そんな簡単お鍋 その２(だっけ？)
夜の用意
水４カップに中華だし、醤油大２、酒ちょぼ
朝起きて
①ねぎを縦に切ってから斜め薄切り、水にさらす。
②水菜とねぎを入れる、豚肉をしゃぶしゃぶ。
③柚子胡椒つけて食べる
朝ごはんなので、鍋で出さず、大きいお椀でもー。