オススメ野菜「紫キャベツ」
抗酸化作用が強いアントシアニンが豊富な
紫キャベツ！
低温で蒸し野菜にして、オリーブオイルと米酢と塩を少々、クミンたっぷりかけます。
あら熱が取れたら、
レモンをたっぷりかけてビタミンCも補給🍋
消化を助けてくれるので、
胃もたれや胸やけを防ぐ効果があります。
生野菜としては、
なかなか食べずらいこの紫キャベツ！
ちょっと火を通すだけで、
食べやすくなりますよ。
是非、今の時期食卓に登場させてください😊
#紫キャベツ
#抗酸化作用野菜
#ポルフェノール
#消化に野菜
#レモンたっぷりかけるのがポイント
#クミンで食欲増進
#クミンは抗菌抗酸化抜群
#紫外線予防が大事
#紫外線は疲労回復に関係がある
#アスリートフードマイスター
