アフタヌーンティー好きな
娘たっての希望で
ホテルのアフタヌーンティーへ🫖
予約して行きました✨
平日でしたので私達を入れて2組☺️
そのグループへは
料理長が挨拶に来て和やかに会話していました☺️
とても静かで
ゆっくり頂けました。
やはり平日の静寂さは何にも代え難い✨
エントランス
メニュー。コース形式に供されます
5コース ティーペアリング。
料理ごとに合わせたお茶がでてきます
京都にまつわる建築の書籍を読みながら
飲み物が来るのをしばし待つ。
娘はピンクレモネード。
鮪と茄子のタルタル
デセールのセットが運ばれてきました。
見目麗しい料理の数々
はもんみなかみの生ハムモッツァレラチーズのせが美味しい
娘の所には、塩気のあるスナックの後にサブレをお待ちして宜しいですか？と
艶やかな胡麻のサブレが。
娘はグラタンをオーダー。
娘がグラタンとラグーを迷い、ラグーを頼もうとしたのを制止して、グラタンに。
ラグーは想像出来るけれど、
パークハイアットのグラタンは頂いた事がないので楽しみです。
きっとベシャメルソースも美味しかろうと。
続きます