今日のデザートスター

家族からもらった

カルディのフェアトレードの75%カカオのチョコレート🍫


とハロウィン🎃限定コーヒー☕️


カカオ70%で香り良くて美味音譜

カルディがフェアトレード製品扱っているの知りませんでした。

美味しいチョコで

気軽に社会貢献できるのが嬉しいです。 


コーヒー豆☕️も扱っているそうです。

カルディ公式サイトより


以前

カカオ豆🫘から石臼で挽いてチョコレートを作るワークショップ参加時に

児童労働の話になって

一度も学校へ行った事がない子も少なくないと聞きました。


石臼の形状としてはこちらのパティスリーで使われている

ようなものを回して作りました。



カルディでチョコレート買う時はフェアトレード製品にしようと思いました✨


正当な対価を得て

生産者の生活水準の向上へ 

微力でも寄与できたらと思います。


お読みいただきありがとうございました。