うちにはピザ釜があります。


どういうものかというと、陶芸をする人が使うみたいな、大きな石の釜ですー。


ふらーり世界人のゆるゆるブログ


木を燃やすこと2時間くらい、やっとピザを入れることができる、

結構原始的な釜でございます。


たまに週末お客さんを呼んで、

みんなでピザ作りをすると、決まってものすごい騒ぎになります。


何しろ、ピザを釜に入れたら 2分時計 もあればできあがり。

だから、次々に生地を伸ばして、トマトベースをひいて、

モッツァレラチーズを細かくしたのをばらまいて、

好きな具を乗せて、

さっさと釜に入れなければいけません。


生地は自分でつくってもいいのですが、

ピッツェリア(ピザ屋さん)が安く分けてくれるので、

こーんな感じ に買ってきます。


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そして、好きな具を細かく切って~

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あ、このあとはバタバタと忙しくなって


写真撮れなかった!ガーン