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最近少し胃腸がお疲れ気味な私
日々のうちごはんはほっこり地味なんが
落ち着きます
芋煮は飛び魚のあご出汁と鰹出汁
醤油・味醂・酒で整えて
冷蔵庫のあり合わせの根菜やら、お得にゲットの厚揚げなど入れて
出来上がりです
白菜も冷蔵庫に有ったのでピーマンやブロックベーコンと
胡麻油と塩コショウで炒め
うずら卵と塩昆布もトッピング
ご飯はお正月の名残りの鯛の塩焼きを解して
炊き込みご飯にしました
仕上げに胡麻も混ぜこんだり
今年初弁当はこんな感じ
初めて自分で黒豆煮ました
これは正月関係無しに家族の大好物の
助子の煮つけ
なんとなくアップ
二日酔いの朝は
鍋の残りで雑炊
もっと二日酔いの時は
永谷園の梅茶漬け
仕事の休憩で、お弁当作らなかった時は
買ったお弁当
朝ご飯でハマってます
ライ麦食パン６枚切りのサンド
普段のうちごはんでした
にゃは～ん
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