牛筋ポン酢 | 元 プロ総合格闘家 レスコットハウス株式会社社長ブログ 安達明彦が斬る!!

牛筋ポン酢

久しぶりに牛筋が安く買えたので牛筋ポン酢を作ってみました。




圧力鍋でとろとろに煮込んだ牛筋に、大根おろしとネギをたっぷり乗せて七味でお色直し。




こりゃ酒のアテに最高です😸