本当に最近、オカマ飯ご無沙汰だわ^^;
いや毎日作ってはいるんだけど、載せるようなものでもないっていう。
でもまぁたまには載せてみましょ!
この日は久々にコロッケを作ったわ!
新じゃがのコロッケ。
生パン粉を使うからサクサクよ。
八隅農園さんの野菜サラダ。
お客様に京都の上賀茂で農家をされている方がいらっしゃって。
とっても美味しそうなお野菜をいつも作っているし、
お野菜にかける愛情がすごく伝わってくるの。
そんで来られたときに、
2000円分でお任せの詰め合わせお願いします~~なんて言ったら、
めっちゃたくさんきたのよ!
賀茂トマトが7つくらいに、
でっかい賀茂ナス
万願寺にいんげんにきゅうりにたまねぎ!
そして無農薬パクチー。
そんで、美味しいお野菜はまずはサラダでしょ!ってことで
八隅さんとこの
レッドオニオン、たまねぎ、パクチー、トマトを使い、
鶏肉をマリネしたものに、自家製のゴマラー油とこれまた自家製のたまねぎドレッシングで
パクチーサラダにしてみた~~

美味しいお野菜ってエグみがなくて、 肉厚で美味しいわ~。
八隅さんとこは配達や、定期便も始められたみたいなので、
新鮮で美味しくて安全なお野菜を食べたい方は、
ぜひ こちらをみてくださいませ。
八隅農園さんのぶろぐ。
ひだまり特典なにもないですが、
ひだまりからの紹介できました~~っていったら、
ご夫婦でひだまりに来てくださっているから、何となく話がわかるはず 笑
旦那もイケメン。奥さんも美人。
八隅さん~勝手に宣伝しておいたわ~~笑
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