ひだまりです(^^)

先日お客様にこれをいただきました。



静岡のわさび！

生のわさびを触ったり、ましてや自分でするのは初めてです。

茎をむしるんですって

皮ごと擦るんですね

初めて知りました。

そんないいわさびを頂いたからには、いいお刺身を食べたい

というわけで、買ってきました。



今が旬の鰹！初鰹？戻りガツオ？どっちだか忘れたけどこの時期美味しい季節です。

それから、



大トロ！いい感じ

奥にはクロダイもあります。

それだけだと味気ないので、



肉なしチンジャオロースーと、


厚揚げを焼いただけ

この日の晩ごはんでした(^^)

まだわさびがあるから、お蕎麦にしよーっと

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