時短！圧力鍋の威力。

時間の管理。

特別な事が無い限りタイムスケジュール通りに生活しています。

空いた時間は、自己投資の時間としてお仕事の時間にあてています。

　
そこに、登場したのが圧力鍋。

松井棒でもお馴染みの松井さんプロデュースのマジッククッキングです。

テレビの通販で購入！！

以前から気にはなっていたのだけど、お料理は基本的にコトコト煮るのが好きだった私。

でも、時短に、エコに、高熱費節約。

３拍子揃っている。

IH対応だし、なんと言っても私の好きなオレンジがアクセントカラー。

キッチングッズはお気に入りの物しか置きたくないので、やっと出会えた圧力鍋です。



カレー作ってみました。

材料切って、お鍋に即投入です。

え？

炒めないのかって？

炒めないのです。

お水も同時に入れて、火にかけちゃいます。





あ。。。写真横向きでごめんなさい。
とにかく、材料切って（しかも、じゃがいもは丸ごと入れろと書いてあるけど、私は切りました。）

お水入れて、蓋しめて、中火にかけて、蒸気出るのを待ちます。

母が使用していた圧力鍋は、シュシュシュ～ッて凄い勢いで重りが回っていて怖い

イメージがありましたが、

これはポコッと赤いボタンが上がってきて静かな音でシュ～と蒸気が出るだけ。

とにかく、簡単！怖くない！

では弱火にして、圧力かけますよ。

４分？？

４分で出来ちゃうんですか？

美味しいのか～？？？

４分後、火を止めて１０分ほど蒸らし待ち。

さて、調理開始から約１５分。






じゃじゃ～ン！！

ほくほく、とろとろです。

お味は？？

お、美味しいじゃないですか。

しかも、蒸らしている間にミモザサラダも作りました。

いつもの３／１の時間でキッチンもピカピカにし終えて、夕飯作り終了です。

息子が喜んで食べてくれました☆

これが１番嬉しいですね。

節約できた時間で、洗濯物たたんでしまおう～ッと☆