旬のおやつ | 私流♪楽しんで歩く〜未亡人DIARY

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40代で未亡人になりました。
日常や婚活について書いていきます。

戴きものの林檎。
とても大きくておいしかった♪
(*´∀`)


しゃきしゃき感が落ちてきたので
林檎ジャムに。


ガラスのキャセロール?

やっぱりル・クルーゼのココットロンドでしょう!

今年は鍋に大活躍してます。



弱火で蒸し煮してから煮詰める。
油断すると焦げ付くので
仕上げは付きっきりで。

白砂糖半分。
きび砂糖半分。
蜂蜜少し。

10年ぶりぐらいに白砂糖使ってしまった。
ちょっと深みないけど仕方ない。

おいしいジャムのできあがり。

朝ごはんに
おいしいパンとジャムとミルクティー?
コーヒー?

ジャム入り紅茶も良いかな♪