だいだい

『だいだい』を頂きました。

一見、オレンジに間違えやすいのですが、『だいだい』でした。

皮が厚く、味もすごく酸っぱい

せっかくなので鑑賞しているだけでなく、お菓子を作ってみました

だいだいチョコレート

１、市販のチョコレートに少しミルクを加え、電子レンジでゆっくり溶かします。

２、溶けたチョコレートの中にだいだい果汁や、ナッツ、オレンジマーマレードを加えます。

手前から、マーマレード、果汁入り、ナッツ入りです

だいだいの酸っぱさと、チョコレートの甘さがマッチして大人のチョコレートに仕上がりました

もう一つはだいだいスコーン？です。

１、市販のホットケーキミックス（１５０ｇ）に、ヨーグルト（１/２）、塩を一つまみ、

バター（１５ｇ）　　だいだい果汁を加えます。

２、容器にバターをぬり、オーブンで３０分焼きます。

少し、ヨーグルトの味が強くでてしまったので、

あとからバターをつけて食べました。

一度お試しあ～れ