チキンカレー | 朝寝坊弁慶のささやかな交湯録

朝寝坊弁慶のささやかな交湯録

朝寝坊弁慶の由来は、朝寝坊して昼過ぎからのこのこと温泉に出かけていく習性に由来しております。

弁慶はなにかといえば、語呂合わせみたいなものです。

興味の幅がありすぎて、まとまりがありません。最近は京都に住んでいます。気持ち的にはです。

要望により、作りました。

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鶏肉にはターメリックと塩胡椒をまぶし


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玉ねぎは5個



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マサラまぜまぜし



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子供も食べるかもしれないのに、いつもの調子でチリペッパーをいっぱい入れてしまったので、にんじんすりおろしとか、りんごすりおろしとか、コーンポタージュ?とかも入れて、辛さを調整しました。



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これで、3時間煮込んで完成しましたので、さらに人参を入れて煮て


NINOKURA で食べたり、お土産になったりしました。評判は良かったです。


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お土産にした方の朝カレーの画像。


カレー作りについては、もう一件予定があるので、今回の配合は覚えておこうかな。

そんで、美味しそうに食べてたジュリエッタ(7歳)にお年玉をあげたら、「あんまり遊べなくてごめんね」と慰められました(*^_^*)。超かわゆいです。