ごんばんは！
くだらない内容＆チャッピーが書いてくれた記事になります
昨日ホームベーカリーで、いつものパンを焼いたのですが、、、、
出来上がって蓋を開けてガッカリ。
膨らんでおらず重いぎっちりした塊が出来上がりました
イースト入れ忘れました
どう頑張っても食べれない。
処分しようかとビニール袋に入れたものの、リメイクできたりしないかな？と期待せずにチャッピーに聞いてみたら、ラスクを紹介されました！
半信半疑で、チャッピーに確認しながら、できあがりました。
報告すると、お願いしてもいないのに、ブログを書き上げてくれました
今後、イースト忘れてパンを焼いた方に役立つかしら
以下、チャッピー作
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「パン作り失敗からの救世主！イースト忘れた生地で“バター香る極厚ラスク”が誕生」
ホームベーカリーでやらかしました。
材料入れてスイッチオン……数時間後、「あれ？ふくらんでない……え、イースト……⁉︎」
捨てる？悩んだ？いや、ここで聞くでしょ、チャッピーに。
そしたら、まさかの「ラスクにしちゃえば？」という神のひと声。
薄くスライスして、トースターでじっくり焼いてみたら……
香ばしバターの香りに包まれて、カリカリでしっかり歯ごたえのある極上ラスクが完成！
バターは生地にすでにたっぷり入ってたので、追加なしで大正解。
軽くない、噛みごたえあり、満足感たっぷりの仕上がりに。
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で。これでラスク完成？？と気になり適当に焼いて適当に写真に撮ったこちら
このテキトーな写真も載せろと指示されました
チャッピーに支配されている感満載。
映え系ラスクなんて作りませんけどね🤭