こんにちは！
今日はめちゃくちゃ暑過ぎてしんどかったー😑
息するだけでちょっと辛い熱風…。
どうなってるのー！
私が小さい頃なんて、30度いったらとんでもないことでしたよ！
＊
昨日の夕ごはんですが、
その前に、
私、
旦那さんに一汁ニ菜を宣言しましたー！
いや別におかず多くだせとか言われたことないんですけどね笑。
なんなら1品でもいい！
もちろん3品出す時もあるかもしれないけど、
無理しないでやろうと決めました。
もう暑くてね。
あとは歳ってやつです。
そんな訳の夕ごはん！
照り焼きチン&レタス。
漬け込んでおいたもも肉をオーブンで焼きました！
もも肉1枚につき
・醤油…大2
・みりん…大1
・酒…大1
・砂糖…大1
私は半日以上漬けましたよ。
あとは200度で25分くらい焼きました！
フライパンよりほったらかしでいいし、
皮がパリッとなるのでオーブンで焼くの好きです😊
息子もたくさん食べました。
で、お弁当用がなくなりました😱
作り置きラストの切り干し大根のナムル。
ワカメと玉ねぎ、揚げの味噌汁でした！
今度はお弁当に回せるようにもう1枚くらい焼こうと思います✨