お腹が空いた!甘いものを食べたいなー![]()
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草餅の旬は、3月から5月です。
美しい緑色と、口に入れるとふわっと広がる香りが魅力の草餅。
でも、この辺りでは草餅が食べたいなと思っても売ってないし、材料も......
草餅はゆでたよもぎの葉を混ぜ込んだ餅のことで、餅の中にあんをつめたものもあります。草餅というと、今ではよもぎを使うのが一般的です。
草餅は中国から伝わったとされています。
「母子が健やかに過ごせますように」という願いを込めて御形を使った草餅を食べるそうです。
よもぎ粉や上新粉などの材料を混ぜ合わせ、レンジで加熱をする手軽な作れるそうです。
つぶあんは、あずきを鍋でコトコト煮込み、砂糖や塩を加えればいいんだけど。手間がかかりすぎるから市販のものを買ってくる。
どうしても食べたくなったら、ネットの通販で探してみよう?あはははは。
それよりも、お店を探して買いに行ったほうが早いかも知れないね~
詩を作ろうとしたけど、表現力が乏しいので難しい。あはははは。
これも目の前にあれば、解決なんだけどな~![]()
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熱ーいお茶を入れて、ひとつ、またひとつ。![]()
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終止形過去伝達系命令のけりを使っているので、草餅やとして草餅を強調するは必要ない。
表題 『草餅』 雅子の作品
手作りの草餅を買ひ焼きにけり
