毎日、暑い暑い!

まあちゃんが6月終わりごろから、夢中になってるレシピがありますので一つブログにするね。

冷やしそうめんもいいけど、やっぱり大好きな野菜を食べないと。

病院の栄養士さんは、食事のバランスが悪い!というけど肉よりも野菜の方が好き。

肉は食べる時に、これから食べる動物の眼が浮かぶ。その点、野菜は・・・

 

今日のお昼の為に作ったサラダです。

材料は

小エビ冷凍、カット野菜生食用(大根、キャベツ、赤パプリカ、紅芯大根、人参、レタス、グリーンリーフ)

 

 

お昼にいかがですか?少し多めに作って、夕食の為に冷蔵庫保存

冷たくして食べると、なお美味しいですよね。

ちょっと、エビが多すぎたかな。えーい 奮発だ!

おうちで作るから、地下食品で買ってくるのより安上がりで量がおおいです。 ワハハハハ