雅子の筍ご飯栗ご飯が、まだ残っているけど・・・・・ 冷蔵庫を開けたらきょろきょろ ボイルした、タケノコがあった。 筍ご飯、作った! でも、しなびかけてる茄子2本も冷蔵庫で見つけたー 焼きナス・茄子煮? シンプル過ぎて、面白くなーい。 『茄子と豚肉の揚げ出し』は? よし、これをやってみよう。 そこで、また問題がおきた。 材料が足りな~い。