台所で夕飯の準備。

豚バラ、車麩、ジャガイモ、キャベツ、エノキタケ。

ジャガイモ、キャベツ、エノキタケは明日のために置いときます。

豚バラ、車麩。

足らない食材、新玉・人参・ゴーヤをスーパーで買ってきた。

チャンプルーは、今年になって3回目です。

沖縄料理はテレビドラマ「ちむどんどん」のせいで作る機会が増えました。

 

本棚には、「ちむどんどんレシピブック」がニコニコニコニコニコニコニコニコ

いっそのこと、沖縄料理に挑戦してみようかな。爆  笑爆  笑爆  笑

 

〇麩とゴーヤのチャンプルー

 

材料

車麩、ゴーヤ、豚バラ、人参、新玉葱、卵