暑くなると、寒てんが食べたくなります。でも、鍋でコトコトは暑いし面倒なので、電子レンジで作ります。粉寒てん5㌘をポットの湯400㌘と混ぜて耐熱容器に入れて4分チンします。レンジからだして黒砂糖120㌘を加えてまぜて容器に入れて冷まして冷蔵庫に入れて固まれば出来上がりです。琥珀かんは、蜂蜜120㌘加えて混ぜます。簡単ですが、美味しいよ♪レンジに入れる時、カバーをしないでね。砂糖や甘味は、レンジから出してから加えるのも、ポイントですね。砂糖の代わりに、コシアン500㌘を加えて混ぜると、水羊羹ですよ！
