1月7日の朝
毎年「七草粥」をいただきます![]()
この日を迎えると
お正月も完了したな、と
心と身体(胃袋?笑)が反応します。
もともとはこの日、「人日(じんじつ)の節句」といって
お正月の節目だったそうなのです。
新しい年のはじまりに
新しい生命力をいただくこの風習。
大切にしていきたいですねー![]()
わが子たちが幼かった頃は
七草粥を「えーーー!!!やだー」
「おもちがいいーーー!」とか言いながら
しょぼんとして食べていた時期もあったけど
今では、「あ、、これね」って感じで
年に一度のこの習慣を
食で想い出すようです。
娘たちも
いつの日か、子どもや旦那さんに
作ってあげる日がくるといいな♪
せり なずな ごぎょう はこべら ほとけのざ すずな すずしろ
口ずさみながら刻んで
ごはんをお出汁でコトコト、塩を少々
そこに七草を加えてさっと煮て
出来上がり♪
早く起きた夫が一番のりで食べて出勤!
一緒に暮らしだしてから欠かさずしてるので
同棲してたころから数えると26回目くらいになるのかな
こうして変わらず
繰り返していくこと
続けて行ける日々
いいなぁ![]()
ビタミンも豊富だし
年末年始でお疲れ気味な胃腸にも優しくて
なんだかほっとしますね。
無病息災を祈って。
はらのりこ(xun=くん)![]()
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