☆おうちごはんDEほっこり~☆ | ☆自分が自分らしくいられる事☆

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一昨日はお休みだったので、近所にいる母とおうちごはんるん家ご飯

本当に、ご馳走メニューでも、おもてなし料理でもなく
汗
ごくごく普通の、おうちごはん
aya

メインは… 
んコチラ

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餃子
笑う笑

お肉は入っているけれど、お野菜多めの野菜餃子です
キャベツ☆ニラ

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その他には…
茹でたトウモロコシ
とうもろこしと、ひじきの煮物キラ

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ひじきには、ちょっぴり『ゆかり』を入れて仕上げてみました
コックきらきら

そして…茄子の焼き浸し
茄子

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揚げずに、オリーブオイルで焼いてから
コックフライパン
カツオだしと、生姜で味付けしたおつゆに漬け込んで冷やしました
冷蔵庫。キラ
自然栽培の大根おろしと一緒に
うまい↑*

もずく酢
きゅうりきらきら

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あまり酸っぱくなり過ぎない様に、出し汁とお醤油と、柚子果汁で作りました
ゆず

サラダ
音符
自家製の塩レモンと亜麻仁油、ビネガーで作ったドレッシングで…
笑・ピンクマ2

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デザートには抹茶ババロアならぬ、緑茶ババロアを作りました
ハートくま・左お花


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バナナも入れちゃった
バナナ


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大きな容器と、グラスに作りました
コック泡だて器


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甘さ控えめでおいし↑*にこ

高級なイタリアンやフレンチも、大好きだけど
sei
こんな素朴なおうちごはんも、落ち着く…ハート

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お仕事面では、体調を崩されている方がいたり、重い御病気のご主人の看病が大変な方がいたりshun...*
急な退職者がいたり… と、波乱万丈ですがガーン
これからの忙しい季節watermelon* チームナチュスタは、変わらずに頑張りますっ頑張る


それでは、今日も笑顔の1日になります様にバンザ~イ!クローバーHAPPY花火