イワシちゃんは他の具材と一緒に炒めると崩れてしまいそうなので
先に入れて焼いてから取り出しておきました

その他、使った材料は、ぶなピーとエリンギ　トマト　小松菜です

ぶなピーとエリンギは先に火を通しておいて
仕上げ間近に、トマト　と小松菜とイワシちゃんを入れて
茹で上がった全粒粉パスタとからめました

オリーブオイルとガーリック、塩、こしょうのシンプルな味付けです

食べるときに、ワインビネガーやバルサミコ酢をちょっぴり振り掛けても、おいし～

生で食べられる、トマトと小松菜は火を通し過ぎないのがコツですね

明日は、お休みなのですが明後日本社で行われる試験の勉強をしなくてはいけません
昨年、受かった人は続けては受からない様になっているので
受けたくないのですが…　　受けないという訳にもいかない様で…

しかも、健康診断と一緒で結果がわかるまでに２ヶ月以上かかります

とにかく早く、終わって欲しいのでした

ほんの少しずつ春らしくなって来ているのを感じられる今日この頃ですね
今日も笑顔いっぱいの１日になります様に