時まで寝ていました(;^_^Aバタバタと洗濯物を干してから
いざ表参道へ
本当に表参道という街が好きな私
渋谷でも 原宿でも 六本木でも 銀座でもなくて この表参道の街が
すべての雰囲気が大好きです
オステオパシーは１３時～なので早めに着いて『お１人様LUNCH☆』することに
軽く食べたいけど
もあんまり食べたくないなぁって事で 以前にも行った事がある『東京純豆腐』へ
スンドゥブと言う辛いスープの韓国料理
のお店ですお豆腐をメインにした韓国の鍋料理で固める前の柔らかいお豆腐を使います
一緒に、野菜・肉・海老・アサリなどの魚介類と様々な具材を唐辛子ベースのタテギと呼ばれる自家製のタレで煮込んでます。
高蛋白、低カロリーのお豆腐と、新陳代謝を高める唐辛子のカプサイシンで、とってもヘルシーなお鍋でーす
オーダーの仕方は……
①スープのベースの味を塩or味噌から選ぶ
②辛さの段階を
段階から選ぶ☆レギュラー
☆ミディアム
☆ホット
☆ベリーホット
☆スーパーホット
☆ウルトラホット(＋５０円)
(全く辛くないノンスパイシーも、わずかですがあります)
③具を選ぶ(メニューに色々な組合せで載ってます)
④足したいものがあれば トッピングから選ぶ
こうして自分好みのスンドゥブの出来上がり
私は HOT(辛さ３)の塩味を好んで食べています(^-^)
本日のチョイスは、
冬期限定カキ
味噌で 辛さスーパーホットに初挑戦しました
おいしかったでーす
フェールに行く前まででブログが長～くなってしまいました…
この続きはまた明日