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あけましておめでとうございます🎍

今年もどうぞよろしくお願いいたします。

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今年も皆様の沢山の素敵なpostに出会えること、そして沢山交流出来るのを楽しみにしています。

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実家で母と一緒におせち作り(〃ω〃)

元日の昼間、夫と息子が実家へ挨拶に来てくれたり、また、母と会うのが久しぶりで沢山話し込んでいたため、今年は更新が遅れました😅

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御年89歳の鬼監督にダメ出しを少々されつつ🤣

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多少のプレッシャー&緊張しますが、

独立して作る中でも、実母からの伝統を受け継ぎつつ、私なりのおせちをこれからブラッシュアップし、もっと華やかに作れたらなと思いまーす✨✨ .

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・黒豆...これが、一番修行せねばならない。

・紅白かまぼこ（和田八、小田原の食べ比べ）

・栗きんとん...握力強めな私には得意分野 笑。

・たいのこ

・北海道の松前漬け→数の子を昆布でシメてあるのが美味。

・田作り

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今年も皆様にとって素敵な一年となりますように✨

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