おはようございます、くりりんです
今日、明日は日本三大祭りに入るその中のひとつ、大阪・天神祭りですね!
昨日から、ギャルみこしで盛り上がってきてまして、今日は宵宮、明日はいよいよ天神祭りのクライマックス! 船渡卸に大阪の水辺を彩る3000発の花火があります!!
そんななか、天神祭りを象徴とする銘菓がございます。
HPがないので、文章だけのレポになってしまいますが、天神橋筋商店街(最寄り駅は、JR天満、大阪天満宮、南森町)に、「ねぼけ堂」という老舗の和菓子店があり、そこで、天神祭りの24日、25日のみ焼かれる「ねぼけ梅」というおまんじゅうです。
それから、1月25日の(お初天神)の日にも特別に焼かれます。
一年に、2~3回しかお目にかかれない貴重なおまんじゅうなのですよね。
※ちなみにこのレポ、どうして24日の朝からおまんじゅうがアップできているかと申しますと、1月のお初天神の時に買ったお饅頭を食べたときに写真を撮っていて、それを天神祭りの頃にアップしようと思っていたからです。 セコイやり方です
4個入りがございます。
こんがりと焼けた、梅の形をした「ねぼけ梅」。
どうしてこのような名前なのかはわかりませんが。
小さい頃から私は天神祭りに行っていて知っていましたが、(親が連れて行ってくれました)そのころ、「寝ぼけているからかな」とか、とんだ馬鹿げたことを考えていました(爆)
4歳頃の思想でした(笑)
けっこう重みがあります。
しっかりとした繊維の細かいカステラの生地に、とても決め細やかなさらし餡。
甘さがちょうどよく、暑い時期でも冷たいお茶となら美味しくいただけます♪
ねぼけ堂のおまんじゅう屋さんで購入するとき、たいてい行列をつくってますが、自分の番がまわってきたとき、冷たいお茶のサービスがあり、お店のかた、快くお茶を汲ませてくださいます^^
大昔からロングセラーの、ねぼけ梅。
あと、他には同じ店内で、「すず焼」というのも好評です!
これはハチミツ入りのあんこの入っていないベビーカステラのようで、安っぽくはありません!
釣鐘まんじゅうよりはずっと軽いかんじです。。
では、明日は私も花火と船渡卸のクライマックスを見てきま~す![]()
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