おはようございます、くりりんです

おウチごはんの紹介です。

ズワイガニでございます。　冷凍ですがｗ。

暦では立春ですが、まだまだカニ鍋でございます。。。

白菜、ねぎ、しめじ、おやき豆腐を脇役にいたしました。

出汁は、昆布で、あとは、気持ちだけ醤油程度で、カニや素材の旨みを引き出しているのでございます。

カニ鍋は、シンプルでも独特のエキスが出るのがよかったりしますね～。

この時期だけの楽しみというか・・・。

こういったスティックのように、すでに身をむしってあるものを買いましたので、無口にならずにお鍋が楽しめました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

と、そこで我が家でブログネタのような抗議が

牛肉ですきやきをするにも、家計にひびく、カニも同等に高価。

どっちがいい？と。

ふむ。たしかに去年は、カニ鍋をしても、子供が「カニ食べたい、カニかに」と、やかましかったほど好評でして、なので今シーズンもということになりましたが、なんと、

「同じくらいの値段なら、牛すきやきがいいわなんかそっちのほうが得した気分」ですって。

来年からカニ鍋、却下かも＾＾；

それぞれのよさがあるので、私は比べるものじゃないと思いますが、みなさんはどんなお鍋がお好きですか？？

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