こんにちは、くりりんです

広島での夜

いうまでもなく、広島で食べたいメニューは・・・

本場の広島焼き～～～

広島・駅前ひろば店電光石火 （食べログ）

広島フルフォーカスビルという建物の６Fに行くと、広島焼きのお店が、軒並みズラリ・・・とありました。

私たちは、あらかじめ、ネットで調べていって、こちらの「電光石火」さんにする、と決めていました。

自由にトッピングもできます。

こちらのお店流のメニュープラス、組み合わせのようです。

広島焼きの種類に、「電光石火」とか、「ひとにやさしく」など名前がついていて、こうやってメニューを見ていると、「電光石火」は、玉子のダブル、そばorうどん、いか天、大葉、ねぎかけ、というかんじで、いちばんオーソドックスだったようなので、それにしました。

私たちは、生地の中身、うどんorそばのうち、そばを選び、チーズをトッピングしました。

巨砲サワーで乾杯

席は、カウンターなのですが、スタッフの方たちが、お客さんの前で、ショーのように腕をふるって豪快に、広島焼きを焼きあげていかれます！

お店のかたに許可を得て撮影しました。

近くからはどうしても撮れなかったのですが、生地の上に、キャベツがてんこ盛り！！

なんとも豪快です！

やってきました！！

すごいおねぎでしょう。

中を割ってみると、おそばが　はちきれんばかりに・・・。

おいしいがな♪

どこを割ってもおそば。

とにかく食べているうちに、キャベツか、そばかわからないくらい、具がぎっしりでした。

玉子もダブルで使っておられるのですんごいボリューム！大葉もウマウマ！

息子はもちろん、わたくしも、一人前食べられず、ギブアップしてしまいましたｗ。

ふつうのお好み焼き２．５枚分ぐらいあるだろうと思うくらいのボリュームです。

お子様はもちろん、女性にはちょっと量が多いかもしれません。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

大阪にも売っている、おたふくソースですが、こちらでこれをかけて食べるだけで、ソースまで何かが違うような気がしました。

去年は、もんじゃに挑戦、今回は、粉モンの街の大阪人である　くりりん家が本場の広島焼きに舌鼓を打ったのでした

広島市南区松原町10-1　　　広島フルフォーカスビル6F

082-568-7851

鉄板・お好み焼き　　電光石火

電光石火さん、ブログをもっておられます。アメブロガーさんでした。→★★★

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