FRUITS | チョコ&フランソワママのブログ

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黒猫のチョコとフランソワのブログです。


先日、果物アレルギーのことを書いたが、今回は大好きなフルーツのはなし。



一番好きなフルーツは?と訊かれたら、迷うことなく柿と答えるだろう。
(ブロ友さんのイルカさんも)



フルーツの王様、T字の網目模様のメロンよりも、だ。

以下、サクランボ、マスカットかな


以前テレビを観ていたら、大手のフルーツ屋さんが柿を選ぶ方は通だ!と言っていたのを聞き、なんだかとっても嬉しかったのを覚えている。



ご近所に銀座千疋屋と同じ市場からおろしている高級フルーツショップなるものがある。
専ら母から頼まれ、手土産や贈答用に買いに行かされる羽目になる
我が家はもちろん身の程をわきまえ、スーパーで

私もまた友人の贈答用には必ずこのお店をつかう。
ここのフルーツなら間違いないからだ。



「あげてばかりで、誰か私にも送ってくれないかな?」と私が時々愚痴を言うものだから、店員さんもそっと持たせてくれたり、少々熟したものをおまけしてくれたりするのだ



社長さんが柿好きな私に教えてくれた、知る人ぞ知る食べ方、、
熟した実を横半分に切る食べ方。
とろりとしてスプーンですくえるほど
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母の実家の手作りおかきと、実家の柿。
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こちらも甘くて美味しい!
ちなみに母は柿の実を全部取らない。
冬場に餌がなくなる鳥のために残してあげるそうだ。

夏場の紫蘇もバッタと半分こと言っていた。
確かに人間のものだけではないはずだ。


いつからか、私たち人間は自然界の領域まで、我が物顔で動物を無視し、独り占めしてはいないだろうか。
野良猫だってそう。
確かに糞尿で迷惑をかけているかもしれないけれど、遺棄したり、人間だって動物に迷惑をかけて生活をしているのだ。
クマが良い例だ。
食べ物を奪っておきながら、里に下りてきたら撃ち殺す…






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大好きな柿のシーズンもあと僅か。
そんな訳で、たまには…と高級フルーツ店に柿を買いに出かけた。


T字の網目模様を買う訳ではないのだからと自分に言い聞かせながら、、
固いのと柔らかいのを一つずつ。
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やっぱり美味しかった
たまには自分へのご褒美なのだ
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柔らかいものは、オリーブオイル、塩、黒胡椒とあえ、柿とモッツァレラのマリネを作ってみた。
意外に美味しくて、白ワインに合いそう
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前回のフランソワさんのAir カキカキ。
カブを頂いたので、漬けてみた。
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ある日、帰宅すると、、
ヒャ~   トイレに!
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Airカキカキ犯人はこの方、、
フランソワさんに違いない、、

しかも今回は広辞苑がIN
よく下敷きにならなかったな

大丈夫だった?
 
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なんてことないわ! !
余裕よ
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