こんにちは＊＊＊
８日は雪で次男くんの児童クラブが閉鎖になり午後から仕事を休み、日曜はもともとお休み、月曜日は仕事をして、またまた昨日は祝日でお休み・・・＠＠
どうも仕事にやる気が出ません^^;
まっ、それでも仕事は待ってはくれませんが。。。
なーんて、ネガティブな感じの始まり、すみません^^;
母が、今週は１日置きに休みなんだよね～なんてことを聞き、羨ましいと思ったけど、逆に１日置きに仕事ってのもエンジンがかかるようでかからない的な、あんまりいいものではないかも・・・と思ったりしました(^^)
さてさて、本日のお弁当は、ここ最近妙に多いような。。。このメニュー＊＊＊
□ キノコとピーマンのカレー
□ 雑穀米
□ コーンサラダ
□ こんにゃくゼリー
キノコとピーマンのカレーは、ひき肉で・・・
しめじに舞茸、椎茸が入っています＾＾
我が家の定番カレー＊＊＊
以前は、ジャガイモやニンジンなどがごろごろなカレーが定番でしたが、今はほとんど作らないですね～
理由は、じゃがいもを入れると、お弁当に持っていけないので。。。。
傷む心配もありますが、それよりも旦那さんがさらさらしたカレーが好きなので、じゃがいもを入れるとどうしてもボトボトした濃いカレーになってしまうから・・・
じゃがいもを入れないカレーだとお弁当に持っていってもさらさらカレーで美味しく食べられます＊＊＊
最近、ママ友などに野菜を頂くことが多く、とっても助かっています(*^。^*)
サニーレタスに、きゅうり、コーンのサラダです＋＋＋
今日はデザート付き^^;
危なくないこんにゃくゼリーです 笑
みなさまのお弁当美味しそう＊＊＊
 毎日のお弁当＆夕ごはん |
では・・・
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