昨日の夜ごはんは…
鶏モモとカブの煮物、胡椒風味
パクパクさんまみりん干し
にらたまご
白ネギのオカカマヨ
鶏モモ、カブ、ベーコン、人参を炒めてから和風だしで煮て、片栗で少しとろみを付け、最後に粗びき胡椒を振るだけ
この胡椒がいいアクセントになって我ながら美味しく出来ました～
ご飯を作っている最中に、お隣のおばちゃんが来られて、この長ネギをくれましたぁ
娘さんが農家に嫁がれたらしく、よくこうして無農薬野菜をくれるんです
早く食べたかったので急遽一品追加
このおネギも甘くて超美味しい
新鮮で美味しいお野菜はシンプルが一番
サッと炒めて、おかかと、お醤油少々のみで、マヨだけ少しかけて
玉子が余ってたんで、消費～
今月は、お互いに忘年会やら飲み会
が多く、余り作ってなかったので、久々におうちごはんでした
Android携帯からの投稿