今週は旦那さまの飲み会
が続き、
が続き、全然一緒に夜ごはんを食べていませんでした～
夕べは久々におうちごはん
鷄としめじのガーリック炒め
ナスのしょうが醤油あえ
カニカマきゅうり
鷄ももを一口大に切って
クレイジーソルト、胡椒、ニンニク、ローズマリー、お酒
で①時間くらい漬けたら、オリーブオイルでしっかり焼き、しめじといんげんを投入し、一緒に炒める。
ナスは胡麻油で炒めて、めんつゆとチューブ生姜とおかかで和えただけ。
ずっとすれ違いで会話もあまり出来なかったので、貯めていた分マシンガンの様にしゃべってしまいました
若い頃は『おばちゃんはなんであんな息継ぎする間もないくらいしゃべるのか…』と思っていたが
歳をとるにつれて、どんどんおしゃべりになって行くのを身に染みて感じていく今日このごろです