信州特産品店が池袋で開催されたので、行ってきました。
最初、インスタに広告が流れてきたとき、西武か東武のどこかな？と
思ったら、なんとも会場が養老の滝のビルの一室だった！
手作り感満載！
長野県の木島平をはじめ、いくつかのよもぎを！
茎のない、葉っぱだけのヨモギと
茎のあるヨモギ
茎と花も付いているヨモギ
茎もヨモギもすべて粉砕したヨモギ
の4種類が卓上に展示されており、それぞれを手に取って香りをかぐという♪
そして、ヨモギ茶を２種！
①ヨモギ単体と
②ヨモギ茶にショウガはちみつを足してショウガのスライスを足したもの
②がとても苦味と辛味、甘みが相まっておいしい。
ヨモギ茶だけだと、ちと苦味が勝ちますからね。。。
いやぁ、これは、次回のイベントに出そう♪と思ったのであります。
その後、ヨモギ餅とヨモギクッキー杏餡入りのおやつ♪これは、
土曜日に来院された患者さんにもおすそ分け♪
どれもこれも美味しかったです。
ヨモギコーヒーも出してくれたのですが、ヨモギ茶は、
カフェインレスなので、コーヒー豆も、こだわった
カフェインレスでした♪なかなか、こちらも美味しかったです。
いわれなかったら、ヨモギが入っていることには気がつかないかもね。
講座が始まる前に、展示品のヨモギを見ていて、あれこれ質問など
していたこともあって、ま、鍼灸師なので・・・と説明しましたが(^^♪
講座が終わってから係の方に声かけてもらって、これまた、
いろいろと話を伺うことができました。
GWに開催しているヨモギからもぐさへ！イベントでは、
ヨモギの葉っぱだけを使いたいのですが、私があちこちから
取り寄せしているヨモギは、みんな茎が入っていて、私は事前に
茎を取り除いているんですよね。。。それが面倒なので、
茎がないヨモギを探してるんです。と伝えたら、木島平のは、
茎がないですよ～と。。。
４００ｇ入り！おぉ。大量だわ。ま、ヨモギ風呂にも活用できるし、
ヨモギ茶としても活用できるから、お土産にするのもありかな。
今年は、何回開催できるかな・・・ＧＷに２回？開催できたらいいな。
先回は、１人１人に小さなすり鉢で作成してもらったけど、
大変だったので、今年は、大きなすり鉢でみんなで
作成してもらう予定。そして、もう１つはふーぷろ活用して、
手触りを確認してもらう予定です。
出てきた粉があるのですが、それはヨモギ茶に活用しますのでね～
ヨモギがどのようにもぐさ、お灸に変化していくかを体験してください♪
２月下旬には告知予定でございます
