ううう。アップ直前で、データがとんだ！せっかく書いた文章～もどってこーい
ということで・・・チョット前の記憶をたどるのは難しい。だいぶ前の記憶は覚えているのに何でかしらね～
昨日は、張り切ってブログアップしちゃけれど、帰省の３日分のみ。2週間以上も帰省していたのになぁ。まだまだ続くのか？！なんてね。で、張り切ったのは、ブログだけじゃなく夕飯も
いやぁ～図書館の帰りに八百屋で調達したのさ。今日はお肉の調達に行かねば！
今週は寒いから鍋でもやろうかな～なんて思って大根を買ったけれど、さばの味噌煮をすることを決めていたのでそのサイドメニューとして、ふろふき大根にしましたよ。でもね、何を思ったのか、５ｃｍくらいの太さにきってもうた
半分にすると２．５ｃｍ！それでもいいけれど、これは、久々に気合入れて煮るとするか～なんて思ったわけさ・・・時間もあるし。でも、やはり少々固め。結局、昨夜の食卓には並ばず・・・今夜になります。うー活力鍋を使えばよかった
昨日はオールパンの大活躍！他のフライパンや鍋を使えばいいんだけど、何を考えているのか１つの鍋を駆使している。これだけ気に入っているのも珍しい。だって、できばえや食感がちがうんだもーん
ごぼうやレンコンなどの根菜大好き！緑黄色野菜も大好き！あーこうやって書くと、いろいろと好きなものがありすぎて書ききれない実家から持ち帰ってきた料理本を読んでいて、「ごぼうのうま煮」が食べたくなったのです。で、牛肉のところを豚肉に変更して、作りました。ごぼうが透き通るまでいためる！って書いてあったけど、よくわからなくて何度も試食しちゃったよ。
＜メニュー>
・ごぼうのうま煮（炒めって感じもするけどね～）
・ほうれん草＆わかめの干し海老おひたし
・さばの味噌煮
・キノコ三昧味噌汁
・ごはん
なんだか、食卓の色合いが暗いなぁ～明るい色がない！ふろふき大根があれば、ちょっとは違ったのに
今夜に食べるぞー