おはようございます。
昨日は、作り置きを盛り付けただけの簡単昼ごはんでした。
作ったのはあおさのお味噌汁のみ😅
あとは全部作り置きを器に盛り付けただけです。
まずは、つゆだく豚丼キムチのせです。
これが美味しかった〜
個人的には玉ねぎたっぷりが好きです。
豚丼とキムチって合いますよね。豚キムチ〜
すでに朝ごはんにも食べて半分なくなったポテトサラダ。隠し味に砂糖を少し入れています。塩揉みしたきゅうりに隠し味の砂糖＋マヨネーズで家庭的な味になります。その時の気分で、酢や粒マスタードを入れるバージョンも作ります。具材もハムをツナにしたり、玉ねぎや人参も入れたり…etc
ポテサラは奥が深い料理のひとつだと思っています。
切り干し大根の煮物も味がよく染み込んで美味しくなっていました。
レンジで作る、ごま油香るピーマンと塩こんぶの和え物も箸休めにピッタリです。
やっぱり作り置きがあると食事の用意が楽ですね。
しかし晩ごはんにも食べているので、案外早くなくなりそうです。
ごちそうさまでした🙏
今日のお買い得品です。
07/08 00:00 ～ 07/08 23:59
マラソン期間中のお買い得品です。
私はパン粉、小麦粉、出汁、かつお節などの食材はこちらで統一しています。開けやすく中身が見えるのでとても使いやすいです。綺麗に収納して見えるのもお気に入りです。
今回追加で買ったものです。
次女宅と分けっこするので2キロを買っています。
次女がとても気に入っていて「これ以上がない！」と言うので買ってみました。こちらも分けっこします。
こちらも追加です。お豆大好きなので。
今回初めてのお出汁を買ってみました。
07/09 00:00 - 07/09 23:59
