こんにちは


先日次女が出かけた時におみやげに買って来てくれた「りくろーおじさんのチーズケーキ」



この箱を見ただけでテンション上がります。


焼き立てはもっとふわふわに膨らんでいます。


(写真お借りしました)


時間が経つとこんな感じになりますが、ずっしりとした重さです。



りくろーおじさんのチーズケーキは、私が若い頃は500円だったのです。ワンホール500円!

安くて飽きない不思議な魅力のある味で、すっかり大阪名物になりました。


その後、原材料の高騰により、588円→695円→725円→865円と値上がりし、今は925円に😨


たしか今年の1月に山口に帰省した際買った時は725円でした。今年になって一気に値上がりしたようです。今は卵も倍くらい値上がりしているし仕方ないですね。


500円から925円は数値だけ見るとすごい値上げですが、それでも店舗には常に行列ができています。

出来上がる過程を見ているのも楽しく、焼きあがった時にりくろーおじさんの焼印を押すところも見応えバッチリです。


冷蔵庫で冷やしていただいてみました。



きめ細やかでふわふわです。甘さも控えめ。


特徴はチーズの風味が強すぎないところです。

デンマーク産のクリームチーズをたっぷり使って作られているそうですが、本当にやさしい味です。

なんだか、以前よりもっと美味しくなった気がします。延々と食べてしまいそうなのが怖いくらいです。


カステラやスフレとも違う独特な食感は、一度食べるとやみつきになります。

私は底から出てくるレーズンも大好き。

とりあえず6等分にカットして、残りはラップに包んで冷凍保存しておきました。


ちなみに冷やして食べても美味しいけど、レンジで少しだけ温めると焼きたての味が復活します。

しばらくおやつに楽しめそうです☺️

(次女宅は一瞬でワンホールなくなったとのこと)


娘たちもパパさんも大好きだったりくろーおじさんのチーズケーキ、

さらに値上がりしても、やっぱり買ってしまうと思います。



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