おはようございます。
昨日はSNSで話題のカフェに行って来ました。
大阪の千林商店街の中にある「fig」というグラノーラ専門店です。ここのパフェが美味しいと評判なのです。予約なしではなかなか入られないお店です。
今回は次女がしっかり予約してくれました🙌
お店の外観がオシャレー。民家を改装されています。
中は写真を撮っていませんが、細部までこだわってリフォームされているのがよくわかりました。
全体的に白い空間で、隣との席にゆとりがあるのでくつろげます。
私達が予約時に注文しておいたのは、季節のパフェです。一番人気です。
このパフェ、なんと10層になっているのです。
【千林】パティシエが仕立てる『fig』の季節のパフェとグラノーラ | PrettyOnline
https://www.pretty-online.jp/news/2299/
こんな風にイラストで書いてあります。
今は桃のパフェでした。
まず、アイスクリームの美味しさに感動。そして桃が惜しみなく沢山入っています。1個丸ごと？って思うくらいの量です。
どの層を食べても美味しい…✨
グラノーラはほぼ甘味がないのですが、それが逆に素材の美味しさがわかります。他の層との相性も抜群でした。
何度「美味しいねぇー」と言ったことか。
来月のパフェはイチジクとのこと。予約できたらいいなぁ〜☺️
Instagramはこちらです↓↓
次に行ったのは「ラーメンMARCO」
インスタは@ramenmarco
2018年オープンで、今では行列必至の人気店のひとつです（知らなかったー）
ここも次女がたまたまインスタでみつけてくれたお店です。同じ千林にあるのでハシゴすることにしました（食べすぎ親子です😅）
こちらのお店はメニューがシンプルで、鶏清スープの淡麗醤油・塩、白湯スープの濃厚醤油・塩、魚介オイルの油そば、背脂キレ醤油でした。
私は淡麗 塩ラーメンを、
まずはスープをひと口、透明感のあるスープですが旨味が半端ないです！コクもしっかりあります。そのスープに細めのコシのある麺が良く合います。
この時点で、私の大好き系のラーメンでテンション爆上がりです🙌
次にチャーシュー。
低温でじっくり仕上げてあるレアチャーシューが2枚と、鶏のチャーシューがついています。
これは「飽きないように」とのこと。店主さんすごい✨鶏チャーシューはビックリするくらい柔らかくてジューシーでした。確かに全く飽きません。
ヤングコーンは店主さんがメンマが苦手だからヤングコーンになったとのこと。これがまた新鮮でした。
次女は淡麗醤油です。
途中から交換です😅
もう、甲乙つけ難い美味しさです！！
場所は京阪千林駅の改札を出てすぐに右に曲がって高架をくぐり、またすぐに右に曲がるとあります。駅の真裏という感じ。
ウッド調のおしゃれな外観で、一見カフェ風。
女子やおひとり様でも入りやすそうでした。
（写真お借りしました）
このお店もリピ決定です！次は魚介オイルの油そばを食べたいです。
2軒行って思ったことは、人気店は美味しいのはもちろん、店主さんのお人柄がとても良いということです。パフェの店主さんは控えめだけど、さりげない気配りがあって全てが丁寧です。やさしさがあふれています。
ラーメン屋さんの店主さんは、活気があって終始笑顔。気持ちの良い対応にこちらまで笑顔になりました。
人柄って、ちょっとした仕草や言葉に表れます。私も気をつけなくては、と改めて思いました☺️
満腹になった後は久しぶりの商店街を散策し、孫のお迎えのある次女はそのまま家に、私は用事で義母のところに直行しました。
もうすぐ95歳になる義母。腰椎の圧迫骨折も治ったようで、痛みもなくなりスタスタ歩いていました。
血液検査の結果を見せてもらったら、私より健康😅
「100歳まで頑張ります！」と言っていたけど、義母ならその夢も叶いそうです。それまで私も元気でいなくては…🙏
活動的な1日で、1万5千歩以上歩いていました。食べた分、消費できたかな？
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