さんから、カヌレとチョコレートテリーヌの入った特別セットの詰め合わせが届きました。
箱がオシャレ✨
開けてみると、
全部大好きなものだらけで、テンション上がります😍
こちらのスイーツはトップ オブ パティシエ inアジア 初代優勝パティシエさんによる監修で作られているとのこと。お店でも大人気なんだそうです。これがおうちにいながら食べられるなんて、幸せですね。
さっそく盛り付けてティータイムです。
まずはカヌレから、
#カヌレ伊勢ほうじ茶 を切ってみました。
このカヌレは三重県産卵、フランス産発酵バターと三重県の伊勢のほうじ茶を使用したカヌレです。
香ばしく渋みの少ないお茶の味わいが、とても食べやすいです。洋菓子の中にも和テイストがあり、私的には一番気に入りました😊
他は、
#カヌレ大内山ミルク フランス産発酵バターと濃厚なミルクとして70年以上の歴史がある三重県が誇る大内山牛乳を使用した特性カヌレ。
こちらはミルクの味わいが優しく、子どもさんに食べやすいカヌレだと思いました。
最後は、
#カヌレ伊勢茶
三重県産卵と、フランス産発酵バターとブランド茶全国3位でもある伊勢茶を使用したカヌレ。伊勢茶のコク深い味わいが大人のティータイムにピッタリでした。
3種共に特徴があり、どれも美味しくいただきました。カヌレ自体は周りはカリッとこんがり香ばしく、中はしっとりもっちりしています。この食感がクセになりますよね☺️
もうひとつは、チョコレートテリーヌ（ショコラグラッセ）です。原材料を見ると、チョコレート、バター、砂糖、小麦粉のみです。安心で良質な素材のみが使われているのがわかります。さらに口どけ感、なめらかさにもこだわっておられるとのこと。
冷凍のままでも、半解凍でもそれぞれ違った絶妙な口どけを楽しむことができました。
このなめらかさと、濃厚な口どけは至福です。
冷たいカフェオレとも相性抜群でした。
毎回思うことですが、美味しいものは人を幸せにしますね。そして幸せな時、人は自然と笑顔になれます。今回は次女と一緒のティータイムでしたが、ふたりで何度「美味しいねぇ〜」と言ったことでしょう。ここ最近の猛暑でバテバテでしたが、美味しいティータイムのおかげで元気が出ました。
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