こんにちは
今日のおやつは、残っていたバナナで大好きな揚げバナナを作りました🍌
タイに行くと必ず食後に注文していた揚げバナナ。
現地で食べると半端ない甘さで、それがまた美味しくてやみつきでした😆
おうちでは甘さ控えめに。
レシピです。バナナ4本分
ホットケーキミックス 150g
卵（中）1個
牛乳 80ml
上記を混ぜ合わせてバナナに絡めて弱火の油でじっくりあげます。
かなり粘りの強い種で揚げた方が衣も分厚くカリカリで美味しいです。
コツは必ず弱火です！強火だとすぐに焦げてベチャっとなります。弱火でじっくり揚げると周りはカリカリ、中のバナナはとろとろになります。
これにホットケーキシロップをたっぷりかけて、
いただきます🙏
バナナの食べ方はこれが一番好きかも…と思うくらい美味しいです💕
大きなバナナ🍌1本分ペロリ。
おいしいおやつでした🥰
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02/04 20:00 ～ 2022/02/11 01:59
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