こんばんは
そろそろおやつが全くなくなってきたので、オートミールクッキーを焼きました。
このクッキーは簡単なので、思い立ったらすぐに作ることができます。
大きなクッキーが9枚焼けました！
レシピです。
太白胡麻油 40g（バターでもごま油でもオリーブオイルでもok）
きび砂糖 30g
卵 1個
オートミール 100g
ミックスナッツ 50g（粗く刻む）
材料を上から順番にボウルに入れて混ぜていきます。もしパサパサのようだったら（卵の大きさで多少変わります）牛乳を少し足す。大さじ1程度。
オーブンを170度に予熱する。
鉄板に9等分ずつ広げて形を整える（なるべく平べったく。形はテキトーで😅）
170度で22分〜25分焼いて出来上がりです。
お砂糖少なめですが、とても香ばしくて美味しいです。これはよく冷まして、明日のおやつにしようと思います😊
博多久松さんのお買い物マラソンお買い得品です。
01/24 20:00 ～ 2022/01/28 01:59
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